\u201cLos sistemas\u00a0de refrigeraci\u00f3n\u00a0integrados permiten alcanzar\u00a0los objetivos en\u00a0eficiencia, ahorro y\u00a0gesti\u00f3n\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n La cadena de Supermercados Aldi cuenta con m\u00e1s de 5.000 tiendas repartidas en todo el mundo y deposita su confianza en Tewis para el desarrollo de su nuevo supermercado ubicado en Dos Hermanas, Sevilla, ante el reto de proyectar una superficie comercial que alcance la mayor eficiencia energ\u00e9tica y cubra las distintas necesidades en cumplimiento de las normativas en vigor que apuntan al F-Gas y al bajo impacto medioambiental.<\/p>\n La realizaci\u00f3n del proyecto ha sido liderada por Tewis Smart Systems, \u00a0empresa de referencia en consulting energ\u00e9tico \u00a0y especializada en el desarrollo de soluciones integrales para instalaciones de sistemas de refrigeraci\u00f3n y climatizaci\u00f3n, en colaboraci\u00f3n con la empresa instaladora Friex especialistas en el montaje y mantenimiento de instalaciones comerciales e industriales.<\/p>\n La instalaci\u00f3n consta de tres m\u00e1quinas independientes. Cada una de ellas atienden: <\/strong><\/p>\n – Central TN1 (30kW): Murales de l\u00e1cteos (-6o<\/sup>C)<\/p>\n – Central TN2 (39kW): Murales de carne, pescado, fruta-verdura, cuarta gama y c\u00e1mara de refrigerados (-8o<\/sup>C)<\/p>\n – Central AT1: Climatizaci\u00f3n de la sala de ventas (+5o<\/sup>C)<\/p>\n En invierno, la condensaci\u00f3n de las centrales TN1 y TN2 se realiza mediante una UTA gestionada por los controladores desarrollados expresamente por Eliwell para esta aplicaci\u00f3n. Se consigue as\u00ed recuperar todo el calor en modo invierno.<\/p>\n Las tres m\u00e1quinas son totalmente independientes <\/strong>en un modo de funcionamiento normal. Ante una eventual aver\u00eda de alg\u00fan componente sensible, solo una m\u00e1quina se ver\u00eda afectada mientras las otras dos funcionar\u00edan con normalidad.<\/p>\n La configuraci\u00f3n y caracter\u00edsticas similares de las tres unidades permiten optimizar los tiempos y costes de mantenimiento.<\/p>\n \u201cLos sistemas\u00a0de refrigeraci\u00f3n\u00a0y climatizaci\u00f3n\u00a0desarrollados por\u00a0Tewis se adaptan a\u00a0las exigencias de la\u00a0F-Gas.\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n Resumen de funciones y ventajas de la instalaci\u00f3n<\/strong>:<\/strong> \u201cEl sistema de refrigeraci\u00f3n\u00a0integrado consta de tres centrales\u00a0que permiten\u00a0trabajar de forma\u00a0independiente o creando\u00a0sinergias\u00a0entre ellas\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n SOBRE LA INSTALACI\u00d3N\u00a0REALIZADA: OBJETIVOS Y PUNTOS\u00a0CLAVE<\/strong><\/p>\n 1. Cumplimiento normativa F-Gas <\/strong>(reglamento 517\/2004, sobre gases fluorados de efecto invernadero).\u00a0Las centrales frigor\u00edficas con capacidad de 39kW o inferior, en combinaci\u00f3n con el uso de refrigerantes con un PCA inferior a 2.500, permiten soluciones t\u00e9cnicas que ya cumplen con las restricciones que entrar\u00e1n en vigor el 1 de enero del 2022.<\/p>\n 2. Uso de refrigerantes con bajo PCA <\/strong>(ley 16\/2013: medidas en materia de fiscalidad medioambiental y otros tributos).\u00a0<\/span>El uso del refrigerante R-513A, (refrigerante de baja tasa disponible para expansi\u00f3n directa en refrigerados) limita al m\u00e1ximo los impuestos asociados a la generaci\u00f3n de fr\u00edo, adem\u00e1s de dar un buen rendimiento energ\u00e9tico en la instalaci\u00f3n.<\/p>\n 3. Alta modularidad.\u00a0<\/strong>Al disponer de varias centrales de refrigerados con distintas potencias, se cubren las posibles evoluciones de SUPERMERCADOS ALDI en cuanto a la implantaci\u00f3n de murales frigor\u00edficos en sus tiendas.<\/p>\n 4. Alto nivel de seguridad frente a fugas.\u00a0<\/strong>Plantear una instalaci\u00f3n con tres m\u00e1quinas independientes supone una ventaja en caso de fuga seria en alg\u00fan componente de la ya que s\u00f3lo afectar\u00eda a un tercio de esta, quedando las otras dos partes intactas y 100% operativas. Adem\u00e1s, el sistema de detecci\u00f3n de fugas Tewis F-Gas<\/strong> realiza inspecciones peri\u00f3dicas y autom\u00e1ticas de la instalaci\u00f3n con el fin de detectar microfugas y limitarlas al m\u00e1ximo<\/strong>.<\/strong> 5. Condensaci\u00f3n flotante en toda la\u00a0planta (refrigerados y climatizaci\u00f3n)<\/strong> \u201cNuestras\u00a0instalaciones se adaptan al crecimiento del supermercado y a la ampliaci\u00f3n\u00a0de nuevos murales\u00a0frigor\u00edficos\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n 6. Economizador<\/strong>. La\u00a0instalaci\u00f3n integral nos\u00a0permite aprovechar las virtudes de\u00a0cada sistema en pro de los dem\u00e1s. COMPARATIVA DE DIFERENTES SOLUCIONES ALDI CON LAS MISMAS NECESIDADES DISTANTES 10 Km<\/strong><\/p>\n 7. Recuperaci\u00f3n total de energ\u00eda de\u00a0calor en invierno<\/strong>.\u00a0Con el sistema de recuperaci\u00f3n\u00a0de calor de las centrales de\u00a0refrigerados y utilizando el R-513A\u00a0se consigue un ahorro energ\u00e9tico\u00a0muy importante con respecto a una instalaci\u00f3n convencional.<\/p>\n 8. Dom\u00f3tica:<\/strong>\u00a0Ahorro energ\u00e9tico, supervisi\u00f3n y\u00a0seguridad.<\/strong>\u00a0La integraci\u00f3n de todo el sistema\u00a0de refrigerados, clima, energ\u00eda y\u00a0alumbrado de la tienda en el sistema\u00a0dom\u00f3tico de Tewis, posibilita\u00a0la monitorizaci\u00f3n de las instalaciones\u00a0remotamente pudiendo configurar\u00a0las alarmas para que lleguen\u00a0al receptor que se\u00a0designe.\u00a0 El sistema free-cooling debe permitir, mediante un control ad Con\u00a0la lectura de una sonda de concentraci\u00f3n de CO2<\/sub>,\u00a0la ventilaci\u00f3n de la sala de ventas se realiza con aporte de aire exterior siempre que los valores de concentraci\u00f3n superen los l\u00edmites. Es decir, cuando\u00a0 la cantidad de CO2<\/sub> existente en la sala de ventas sea inferior al estipulado, el aporte de aire exterior cesa y se\u00a0 consigue un ahorro energ\u00e9tico ya que el aire de retorno se acerca generalmente m\u00e1s a las condiciones requeridas en la sala de ventas que el aire exterior a la tienda.<\/p>\n “Sobre los\u00a0refrigerantes\u00a0utilizados:\u00a0Tewis propone”\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n GAS DE LA INSTALACI\u00d3N\u00a0<\/strong>R513A vs\u00a0R410A La conclusi\u00f3n es que la capacidad de reducci\u00f3n del consumo energ\u00e9tico que aporta el R-513A, sumada a la menor emisi\u00f3n de CO2\u00a0<\/sub>respecto a sus competidores, lo convierten en el refrigerante id\u00f3neo para sustituir los gases utilizados hasta ahora.<\/p>\n El potencial de mejora en la rentabilidad global de las operaciones de refrigeraci\u00f3n convierten la propuesta planteada por Tewis y Friex en productos clave para superficies comerciales e industriales cada vez m\u00e1s sostenibles. LA SELECCI\u00d3N DE ESTE REFRIGERANTE SE DEBE A VARIOS FACTORES : \u00a0 \u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n
\n– Condensaci\u00f3n flotante.
\n– Economizador.
\n– Recuperaci\u00f3n de calor de condensaci\u00f3n en modo invierno.
\n– Bajo \u00edndice de fugas por refrigerante R-513A.
\n– Bajo \u00edndice de fugas por sistema F-Gas.
\n– Reducci\u00f3n de costes en operaciones de mantenimiento programado.
\n– Menor tasa por\u00a0gases.
\n– Free Cooling.
\n– Dom\u00f3tica, monitorizaci\u00f3n de energ\u00eda, gesti\u00f3n de instalaci\u00f3n y\u00a0alarmas remotas. \u00a0 \u00a0 –\u00a0Concepto de instalaci\u00f3n sin p\u00e9rdida de g\u00e9nero (control de fugas,\u00a0monitorizaci\u00f3n, f\u00e1cil mantenimiento, m\u00e1quina de clima con funci\u00f3n de reserva para refrigerados, sistema de alarmas).<\/p>\n![\"tewissoluciones\"](\"https:\/\/tewis.com\/wp-content\/uploads\/tewissoluciones-300x277.png\")
<\/p>\n
\n![\"20151103_133647\"](\"https:\/\/tewis.com\/wp-content\/uploads\/20151103_133647.jpg\")
<\/a><\/p>\n. Consiste\u00a0en adaptar el funcionamiento y\u00a0la potencia de los condensadores a\u00a0las condiciones t\u00e9rmicas\u00a0exteriores durante\u00a0de todo el a\u00f1o,\u00a0consiguiendo el subenfriamiento\u00a0del refrigerante y optimizando el\u00a0funcionamiento de la\u00a0central.<\/p>\n
\nEn este punto, la eficiencia\u00a0energ\u00e9tica (COP) de un compresor\u00a0trabajando en un r\u00e9gimen de clima\u00a0es muy superior al que tiene trabajando en\u00a0un r\u00e9gimen de refrigerados. Si\u00a0aprovechamos esta\u00a0eficiencia para subenfriar el l\u00edquido\u00a0de las m\u00e1quinas de refrigerados con\u00a0la m\u00e1quina de clima, conseguimos que los compresores\u00a0de refrigerados trabajen menos\u00a0horas.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a>9. Climatizadora con free cooling:<\/strong>\u00a0cumplimiento del reglamento IT\u00a01.2.4.5.1. Enfriamiento gratuito por\u00a0aire exterior.
\nEl sistema de enfriamiento gratuito por\u00a0aire exterior, com\u00fanmente conocido\u00a0como \u201cfree-cooling\u201d, es sin duda el\u00a0l\u00edder del ahorro energ\u00e9tico. Consiste\u00a0en utilizar aire exterior en vez de\u00a0recircular aire de retorno, aprovechando\u00a0las condiciones para su uso en calefacci\u00f3n o climatizaci\u00f3n.<\/p>\necuado, seleccionar las diferentes situaciones posibles de cargas\u00a0internas y clim\u00e1ticas, actuando sobre\u00a0las compuertas de aire y los equipos\u00a0que\u00a0deben\u00a0estar en operaci\u00f3n para\u00a0conseguir que el aire de impulsi\u00f3n\u00a0alcance las condiciones higrot\u00e9rmicas\u00a0adecuadas con el menor coste\u00a0energ\u00e9tico.<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nEl refrigerante elegido fue Opteon\u2122\u00a0XP10 (R-513A), fabricado por THE\u00a0CHEMOURS COMPANY y distribuido\u00a0en Espa\u00f1a por KIMIKAL, S.L.U.\u00a0refrigerante de nueva generaci\u00f3n de\u00a0base HFO.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n